Estadísticas del Maíz en México y el Mundo, Siglos XIX-XXI
En esta sección hemos reunido una colección amplia de estadísticas históricas sobre el maíz en México desde mediados del siglo XIX hasta 2000. La información que hemos reunido en las secciones sobre México (1800-2000) está ordenada en dos períodos.
El período 1800-1900 incluye estadísticas de consumo, producción, precios y comercio exterior. El período 1900-2000 incluye estadísticas de superficie cosechada, rendimiento, producción, consumo, precios y comercio exterior (exportaciones e importaciones).
También hemos incluido una base amplia de series históricas de maíz en el Mundo, la cual comprende el área de maíz cosechado y la producción, así mismo, en algunos países incluye información sobre comercio exterior (exportaciones e importaciones).
Para más información hemos elaborado una serie de enlaces a las bases de datos más importantes que tienen que ver con el sector del maíz en México, y del maíz en el Mundo (1960-2012).